Dolci
- Le mie torte e i miei gelati
Mijn taarten en mijn ijs - Budinetto di mele con crema al mascarpone e amaretti
Appelpudding met mascarpone en amaretti - Tortino di frolla alle pere con la crema 'barbajada'
Taartjes van zandgebak met peren en warme gianduiacreme - Pere cotte nel forno farcite di ricotta e frutta candita
In de oven gekookte peren met een vulling van ricotta en kandijen - Semifreddo di pinoli
Semifreddo van pijnboompitten - Spuma dolce di mascarpone con zuppetta di melone
Zoete mascarpone mousse met een frisse meloencoulis