In de Menusuggesties vindt u slechts een greep uit de menukeuze.
Afhankelijk van het seizoen en mijn 'inspiratie', wordt met u het beste menu samengesteld.
Bij de gerechten serveer ik altijd mijn zelfgebakken brood, gemaakt van biologisch tarwemeel en verrijkt met ingrediënten zoals noten, olijven, gedroogde tomaten en verse kruiden.
De ingrediënten zijn door mij persoonlijk geselecteerd op basis van zuiverheid en versheid. Geen kant- en klaarproducten dus, sausen, poeders uit pakjes, smaakversterkers en noem maar op...
Kwaliteit staat hoog in mijn vaandel en alles maak ik op een ambachtelijke wijze klaar.
